Weizenkeimöl kaltgepresst
Weizenkeimöl kaltgepresst nativ
Art.Nr. 11014
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Weizenkeimöl wird aus den Keimlingen des Getreidekorns gepresst. Weizenkeime sind aufgrund des Vitamin E-Gehalts, wie auch der Vielzahl an B-Vitaminen und
Magnesium eine gute Nahrungsergänzung. Sie enthalten außerdem die Vitamine A, D und K, die nur fettlöslich sind.
In der Ernährung ist Weizenkeimöl nur für die kalte Küche geeignet, vor allem für Rohkostsalate, für Blattsalate, wie Rucola oder Feldsalat und für
Getreide. Als ideale Nahrungsergänzung, kann man einem Fruchtsaft oder Gemüsesaft einige Tropfen Weizenkeimöl zufügen, womit man die fettlöslichen Vitamine in Früchten und Gemüse überhaupt erst
für den Körper verwertbar macht. Weizenkeimöl hat einen kräftigen, getreideartigen Geschmack.
| Nährwertangaben pro 100g | |
| Brennwert | 3682 kJ / 879 kcal |
| Fett | 100g |
| davon: | |
| - gesättigte Fettsäuren | 18g |
| - einfach ungesättigte Fettsäuren | 20g |
| - mehrfach ungestättigte Fettsäuren | 62g |
|
Kohlenhydrate |
0g |
| davon Zucker | 0g |
| Eiweiß | 0g |
| Salz |
0g |
