|
Eigenschaften Weizenkeimöl |
|
| Farbe: | gelb |
| Geschmack: | ölig, charakteristisch |
| Geruch: |
charakteristisch |
| Herkunft: | China |
| Rauchpunkt: | n.b. |
| Empfohlene Verwendung: | Nahrungs-, Nahrungs-ergänzungsmittel, Kosmetik, Pharmazeutik |
| Lagerung: | kühl (15° C – 17° C), trocken und lichtgeschützt lagern |
|
Inhaltstoffe Weizenkeimöl |
|
| gesättigte Fettsäuren | 14%-23% |
| einfach ungesättigte Fettsäuren | 12%-25% |
| mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 48%-70% |
| Palmitinsäure | 14,70% |
| Stearinsäure | 1% |
| Ölsäure | 18,20% |
| Linolsäure | 55,20% |
| Palmitoleinsäure | 1,10% |
| Linolensäure | 5,56% |