Art.Nr. 11015
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Zedernöl gilt als eine Delikatesse, es hat einen wunderbaren süßen nussigen Geschmack. Es wird am besten mit Gebäck und Desserts kombiniert, aber auch für
Salate und Hauptgerichte passt das Zedernussöl ausgezeichnet.
Zedernussöl wird in Russland seit vielen Generationen als Nahrungsergänzungsmittel eingesetzt. Es lässt sich auf vielfältige Weise in unsere Ernährung
einfügen und sollte stets in der Nahrung von Kindern und Jugendlichen reichlich vorhanden sein. Das Öl kann innerlich und äußerlich angewandt werden.
Die essentiellen ungesättigten Fettsäuren Linol-, Linolensäure und die Pinolensäure stärken die Zellmembranen und machen unsere Haut weich und geschmeidig.
Zedernussöl gehört zu den wenigen Ölen, die so viel Vitamin E (30mg pro 100g) enthalten, dass sie sich selbst vor Oxidation schützen können.
Nährwertangaben pro 100g | |
Brennwert | 3762 kJ / 900 kcal |
Fett | 100g |
davon: | |
- gesättigte Fettsäuren | 6g |
- einfach ungesättigte Fettsäuren | 26g |
- mehrfach ungestättigte Fettsäuren | 68g |
Kohlenhydrate |
0g |
davon Zucker | 0g |
Eiweiß | 0g |
Salz |
0g |