Weizenkeimöl kaltgepresst


Weizenkeimöl kaltgepresst nativ

Weizenkeimöl, Weizenöl in Glasflasche mit Ausgießer, kaltgepresst, erste Pressung

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Weizenkeimöl wird aus den Keimlingen des Getreidekorns gepresst. Weizenkeime sind aufgrund des Vitamin E-Gehalts, wie auch der Vielzahl an B-Vitaminen und Magnesium eine gute Nahrungsergänzung. Sie enthalten außerdem die Vitamine A, D und K, die nur fettlöslich sind.

In der Ernährung ist Weizenkeimöl nur für die kalte Küche geeignet, vor allem für Rohkostsalate, für Blattsalate, wie Rucola oder Feldsalat und für Getreide. Als ideale Nahrungsergänzung, kann man einem Fruchtsaft oder Gemüsesaft einige Tropfen Weizenkeimöl zufügen, womit man die fettlöslichen Vitamine in Früchten und Gemüse überhaupt erst für den Körper verwertbar macht. Weizenkeimöl hat einen kräftigen, getreideartigen Geschmack.

 

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Nährwertangaben pro 100g
Brennwert 3682 kJ / 879 kcal
Fett 100g
  davon:  
  - gesättigte Fettsäuren 18g
  - einfach ungesättigte Fettsäuren 20g
  - mehrfach ungestättigte Fettsäuren 62g

Kohlenhydrate


0g
  davon Zucker 0g
Eiweiß 0g
 Salz

0g